本文摘要：大火收汁煮至汁水浓稠红烧带鱼就做好了。▽ 挑选带鱼 ▼这种零食竟能让鸡汤变浓？！ ▼ 压一下鱼身感受肉质紧实就是好带鱼。▽ 更多实用的生活指南和神奇妙点子就在广西广播电视台都市频道每周一至周六21:30《超级点子王》！ 带鱼、胡椒粉、白糖 红烧带鱼 杏鲍菇具有奇特的杏仁香味又脆又嫩的口感和鲍鱼很是相似是集食用、药用、食疗的宝藏菌种和肉丝一起炒味道更是鲜美！不外如何把肉丝切得又细又匀称？肉丝怎么炒才不老？

大火收汁煮至汁水浓稠红烧带鱼就做好了。▽

挑选带鱼

▼这种零食竟能让鸡汤变浓？！ ▼

压一下鱼身感受肉质紧实就是好带鱼。▽

更多实用的生活指南和神奇妙点子就在广西广播电视台都市频道每周一至周六21:30《超级点子王》！

带鱼、胡椒粉、白糖

红烧带鱼

杏鲍菇具有奇特的杏仁香味又脆又嫩的口感和鲍鱼很是相似是集食用、药用、食疗的宝藏菌种和肉丝一起炒味道更是鲜美！不外如何把肉丝切得又细又匀称？肉丝怎么炒才不老？大厨来支招教你炒肉丝小技巧吃货们千万别错过！

葱、蒜、姜、青柠、生抽、生粉、啤酒

青柠和带鱼是绝配用它腌制带鱼不仅能去腥还可以给带鱼增加一种柠檬的清香。

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人们常说“爱吃鱼的孩子更智慧”鱼类富含优质卵白质和矿物质常吃鱼能促进孩子骨骼、肌肉生长。可是想让孩子多吃点鱼鱼刺是大敌大人吃鱼都有可能会被鱼刺卡喉咙更别提小朋侪们了！怎样才气让小朋侪们大口大口吃鱼肉呢？大厨带来一道红烧带鱼营养富厚味道佳现在就一起学起来吧！

料头的味道都被爆出来以后放入带鱼再沿着锅边倒一听啤酒。

锅边温度比力高会让酒精快速蒸发留下奇特的麦芽香气让带鱼味道越发醇香。▽

大火热锅倒入适量油烧至五成油温把筷子放进去有小泡泡冒出来就说明油温合适了。

注意油不用太多我们要用半煎半炸的方式烹饪这样既能有油煎的香味又能有油炸的酥脆。▽

然后给带鱼调个味放半勺白糖、半勺胡椒粉、2勺生抽。▽