大蒜烧排骨、辣烧黄鱼、麻辣羊肚、麻辣豆腐鱼的家常做法-爱游戏app体育官方下载
栏目:公司新闻 发布时间:2022-07-17 23:08
本文摘要:麻辣豆腐鱼 加入清水、照烧汁和胡椒粉大火煮开转中小火焖煮40分钟放入大蒜收浓汤汁关火撒上葱花出锅装盘即可食用。 本文章所有图片均来自网络如有侵权请联系作者删除 备料:辣椒20克、油适量、盐1勺、鸡精半勺、酱油1勺、葱100克、姜5克、香菜20克、料酒2克。 做法:把黄鱼清理洁净洗净打上花刀备用蒜去皮洗净控水备用干辣椒洗净切成段备用。锅中烧油放入蒜瓣中小火翻炒至外貌呈金黄色盛出备用。 锅中烧油油热后倒入花椒翻炒出香味加入葱姜、干辣椒翻炒出香味倒入羊肚翻炒3分钟。

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麻辣豆腐鱼

加入清水、照烧汁和胡椒粉大火煮开转中小火焖煮40分钟放入大蒜收浓汤汁关火撒上葱花出锅装盘即可食用。

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备料:辣椒20克、油适量、盐1勺、鸡精半勺、酱油1勺、葱100克、姜5克、香菜20克、料酒2克。

做法:把黄鱼清理洁净洗净打上花刀备用蒜去皮洗净控水备用干辣椒洗净切成段备用。锅中烧油放入蒜瓣中小火翻炒至外貌呈金黄色盛出备用。

锅中烧油油热后倒入花椒翻炒出香味加入葱姜、干辣椒翻炒出香味倒入羊肚翻炒3分钟。

加入料酒、酱油、盐翻炒匀称加入鸡精、胡椒粉、红椒丝翻炒匀称加入香菜翻炒匀称关火出锅装盘即可食用。

做法:把熟羊肚洗净切成条、葱洗净切成丝、朝天椒洗净切成丝香菜洗净切成段。

干辣椒洗净切成段备用。

麻辣羊肚

备料:蒜10瓣、黄鱼1条、八角1个、花椒10粒、干辣椒4个、盐半勺、冰糖1把、生抽2勺、老抽半勺、蚝油半勺、油适量。

做法:把排骨洗净切成段放在盆中加入清水浸泡3个小时捞出放在厨房纸上吸干水分蒜去皮洗净备用。

葱洗净切成段、姜切成块备用。

锅中倒入黄鱼中火煎至外貌金黄加入八角、花椒、干辣椒煎出香味。加入生抽、老抽、蚝油、冰糖和清水大火煮开倒入炸好的大蒜加入盐大火煮开转中小火焖煮至汤汁浓稠关火出锅装盘即可食用。

大蒜烧排骨

备料:排骨500克、蒜2头、小葱2根、姜1块、黄酒1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉半勺、油3勺、照烧汁4勺。

锅中烧油油热后倒入鱼中火煎至外貌金黄盛出备用。

锅中留油油热后倒入葱姜蒜末翻炒出香味倒入酱、酱油、黄酒翻炒匀称。

备料:鱼1条、豆腐400克、酱油15克、郫县酱40克、老早20克、盐3克、干辣椒5克、白糖10克、黄酒15克、葱1根、姜1块、蒜4瓣、甜面酱15克、油适量、花椒3克、花椒粉半勺。

辣烧黄鱼

加入热水、白糖、盐、醪糟汁和甜面酱大火煮开放入豆腐和鱼中火焖煮5分钟开盖倒入水淀粉收浓汤汁撒上花椒粉和葱花关火出锅装盘即可食用。

把排骨放在盆中加入蚝油、黄酒、葱白、姜蒜抓拌匀称腌制15分钟备用。

锅中烧油油热后倒入蒜瓣中火煎至外貌焦黄盛出备用。把腌制好的排骨倒入锅中中小火翻炒至外貌金黄。

做法:把鱼清理洁净备用。葱洗净切成花、姜蒜洗净切成碎、酱剁碎备用。豆腐洗净切成块备用。


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