炸酱这样做，鲜香好吃流口水，拌面拌饭都超棒，全家人都喜欢！​炸酱是北方人最受接待的一道鲜味，酱香浓郁又鲜美，用豆皮卷上蔬菜那直接是太好吃了。炸酱我这样做保证您最喜欢，相信在看了这个炸酱的搭配更会让你欲罢不能，一碗好吃的炸酱决议了炸酱面的味道。炸酱是和我的一个朋侪学会的，想想刚完婚时啥也不会，到现在家人喜欢啥都可以轻松做出来，获得同事和朋侪资助也是许多许多，十分谢谢在这些年所遇到的所有资深吃货，让我学会了做饭，爱上了美食，简简朴单的一餐，也是家的幸福。

这个炸酱其实是很随意的做法，简朴而且好吃，五分钟就搞定，做上一碗，不管是沾蔬菜吃，还是拌面，拌饭，佐餐都很棒，我家离不了，尤其是老公特别喜欢吃。​质料：酱，鸡蛋，洋葱，花生油。

做法：​1，酱半碗，洋葱去皮切碎，鸡蛋打散备用。​2，锅里放入花生油，放入洋葱碎炒香。​3，把洋葱碎往边上推一下，倒入蛋液炒成鸡蛋碎。

​4，这个时候把酱放入，我用的是带辣味的酱，如果不吃辣也可以用原味的酱即可。​5，稍微加上一点点水稀释，在小火逐步的让鸡蛋里入味，关火盛出即可。​5，锅里放入面条和青菜煮熟捞出，直接把酱拌到面里，炸酱面即成，现在肉那么贵，鸡蛋酱一样的好吃。​6，我家隔三差五炒一碗，佐餐，拌面，拌饭都妥妥的棒。

北方人最喜欢蔬菜蘸酱，酱这样做太好吃了，隔两天炒一碗，吃不够​峰儿话语：1，炸酱的时候一定要改成小火逐步的熬制一会才会更好吃，相信你看过之后分分钟都市搞定。2，炸酱的配菜一般都是调味类的，如洋葱，蒜苔，大葱末，青辣椒之类的蔬菜最好吃。谢谢阅读我的文章，天天都市不停更新，有省时早餐，中餐，种种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，接待大家来访。

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